"EL FUTURO DEL SECADO"

Bienvenido!


En este espacio encontrarás información relevante sobre los avances en la tecnología de secado. Nos apasiona la innovación y estamos comprometidos en proporcionarte las últimas noticias y avances en este campo.

Sabemos que el secado es un proceso importante en muchas industrias, desde la alimentaria, forestal y hasta la farmacéutica, por lo que nos esforzamos por mantenernos al día en cuanto a las tendencias y tecnologías emergentes. En nuestro blog, encontrarás artículos informativos sobre cómo funciona nuestra tecnología de secado, aplicaciones y cómo mejorar la eficiencia y rendimiento en tus procesos de secado.

Nos gusta compartir nuestra experiencia y conocimiento con nuestros lectores, por lo que también incluiremos consejos y recomendaciones prácticas que puedan ser útiles en su día a día. Si tienes alguna pregunta o comentario, no dudes en contactarnos.

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Anuncio de apertura de laboratorio de investigación

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TROCKNNER anuncia la apertura de un nuevo laboratorio de secado de alimentos en el 2023, que estará dedicado a la investigación y el desarrollo de productos alimenticios y otros materiales que requ...
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Aplicación de un secador TROCKNNER para el secado de hongos

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Los hongos comestibles son conocidos como "manjares de montaña". Su sabor delicioso, aroma refrescante, nutritivo, ricos en vitamina del grupo B, hierro, potasio, vitamina D. Son utilizados princip...
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Productos más populares para el secado de alimentos

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En la temporada de cosecha de frutas u hortalizas, si existe el problema de que las ventas son lentas o lluvias continuas, una gran cantidad de frutas u hortalizas se pudren porque ...
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Preguntas frecuentes sobre los secadores de alimentos TROCKNNER

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¿La unidad de deshidratación de alimentos de TROCKNNER es adecuada para su negocio? Las unidades de deshidratación y secado de alimentos de TROCKNNER son perfectas para empresas con producción por...
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Principales ventajas de los secadores TROCKNNER

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✓   El uso no está restringido por el clima: Ya sea nublado o lluvioso, de día o de noche, con viento o nieve, el funcionamiento es estable las 24 horas del día. El secador de alta tempe...
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Preguntas frecuentes sobre los secadores de madera TROCKNNER

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¿Los secadores de deshumidificación son más costosos de operar? En realidad, son mucho menos costosos. Primero, un secador de deshumidificación es mucho más eficiente desde el punto de vista ener...
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Las bombas de calor son fundamentales para un futuro sin emisiones!

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Una pregunta que se hace de cara a la electrificación: ¿Cómo gestionará la red toda esta nueva carga si electrificamos todo? Dado que muchos de los principales fabricantes de automóviles anunciaro...
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Secado de ciruela con los deshidratadores TROCKNNER

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El secado de ciruela se puede realizar por secado tradicional o secado artificial. En el secado tradicional se realiza en cancha al sol, se esparcen las frutas frescas en mallas para que se sequen...
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¿Cómo secar longanizas con el deshidratador TROCKNNER?

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Seque con una secadora TROCKNNER  durante 3 a 4 horas a una temperatura entre 65 - 68°C para permitir que la longaniza fermente y asegure el sabor ceroso. El control del período de desarr...
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¿Cómo deshidratar manzanas con los secadores TROCKNNER?

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La manzana siempre ha sido considerada como una de las frutas “más saludables” y una de las frutas más comunes. Contiene una variedad de vitaminas, minerales, azúcares, grasas y otros nutrientes qu...
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Secado de mango con los equipos TROCKNNER

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En la etapa inicial de secado, los mangos deben pasar por varios procedimientos de lavado, pelado y rebanado. El volumen de secado de las rodajas de mango es generalmente relativamente grande. El...
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Deshidratado de limón con los secadores TROCKNNER

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El limón es rico en vitamina C y es fácil de oxidar, por lo que las rodajas de limón colocadas durante un período de tiempo se oxidarán y ennegrecerán. El secado tradicional de las rodajas de limó...
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